Личное наставничество для рестораторов «Мистер Автономность»

Что входит:
1. Индивидуальная работа с собственником — программа полностью адаптирована под цели, задачи и формат конкретного ресторана.
2. Разбор текущей операционной и финансовой ситуации — анализ бизнес-процессов, команды, выручки и рентабельности.
3. Внедрение системы автономного управления — обучение рестораторов делегированию, построению управленческой структуры и контроля без постоянного присутствия.
4. Повышение эффективности команды и процессов — выстраивание KPI, стандартов работы и системы контроля качества.
5. Экспертная поддержка в реальном времени — консультации и корректировка действий при внедрении изменений.
6. Фокус на быстрый и устойчивый результат — увеличение выручки, снижение текучки, рост вовлеченности команды.
7. Развитие стратегического мышления владельца — планирование роста, масштабирование и построение долгосрочной автономности ресторана.
8. Доступ к проверенным инструментам RESTORADO — практические методики, чек-листы и рекомендации для самостоятельного внедрения.
9. Рост уверенности и независимости — собственник получает навыки управления бизнесом без ежедневного контроля, готовность к масштабированию и развитию сети.