Точка А

Качество обслуживания гостя зависит от того, кто сегодня в зале. Новичков обучают «на словах» старшие официанты, вместе со своими же ошибками

Точка Б

У ресторана есть единый пошаговый алгоритм обслуживания — от встречи до прощания. Средний чек, чаевые и NPS перестают зависеть от «настроения» в смене

результат модуля:

⭐ Вы создали демо-версию своей первой тренинговой программы

⭐ Вы освоили методологию современного тренинга

⭐ Вы знаете, как запускать и продвигать тренинг внутри компании

⭐ Вы умеете использовать игровые механики в обучении

⭐ Вы умеете создавать структуру тренинга, который решает запросы заказчика

💫 Шаблон документа корпоративной культуры для сотрудников

💫 Шаблон календаря планерок для контроля и усиления результата после обучения

💫 Шаблон анкеты для выявления уровня удовлетворенности сотрудников компанией

💫 Шаблон первичного аудита на 360°

💫 6 шаблонов системы наставничества и адаптации сотрудников

💫 4 чек-листа для контроля работы каждого подразделения после обучения

💫 Маршрутная карта обслуживания полного цикла по стандартам сервиса с описанием каждого шага

💫 Словарь WOW-фраз для официанта

Библиотека сервис-тренера:

🎁 БОНУС (тарифы «Специалист» и «Магистр»)

💫 Разбор тренинга по стандартам сервиса от ведущих сервис-тренеров RESTORADO: прямой практический кейс для вашего применения

Урок 1: Что должно быть в тренинге на 10 из 10-ти? 3 главных правила создания тренинговой программы. Основы и методология современного тренинга.

Урок 2: Как повысить результативность обучения на тренинге? Фишки и этапы запуска эффективного тренинга.

Урок 3. ЭКСКЛЮЗИВ: Разбор авторской программы Анастасии Егоровой «Тренинг по командообразованию» + готовый  шаблон планирования программы.

⭐ Авторский тренинг Анастасии Егоровой для управленцев. Полноценная разработка двухдневного тренинга.

⭐ Тренинговая программа Анастасии Егоровой «Корпоративная культура
и командообразование Simindi Group" (урок-разбор тренинга в записи)