Сервис-тренерам, чтобы структурировать знания и получить готовые инструменты для работы с ресторанами.
Управляющим, чтобы выстроить единый стандарт команды.
Менеджерам зала, чтобы увереннее управлять сервисом в смене.
Официантам, чтобы увереннее вести гостя и увеличивать чаевые.
Новичкам в индустрии, чтобы сразу сформировать правильную базу.